귤 오렌지 주스 오렌지 주스

제품 프로세스
원료 수용 → 과일 선택, 세척 → 박리 및 분리 → 산 및 알칼리 처리 → 시스 세포 분리 → 스크리닝 검사 → 캐닝 및 칭량 → 예비 가열 → 스프 준비 → 세척 탱크 소독 → 시럽 첨가 → 밀봉 → 살균 냉각 → 포장

제품 세부 정보

심기 기지

신청

마실 것

잼

빵 굽기

증명서

아시아 요리에서 주스는 생선, 닭고기, 돼지 고기를 매리 네이드 (marinade)와 계절에 맞추기 위해 사용됩니다. 그것은 pancit 또는 lugaw와 같은 필리핀 요리 요리의 조미료, 또는 생선, 스프링 롤, 만두 및 다양한 풍미있는 요리에 사용되는 calamansi 주스와 간장 / 생선 소스의 기본적인 sawsawan (딥)에서 아주 일반적으로 조미료로 사용됩니다.

이 과일은 북부 인도네시아, 특히 술라웨시 북 주변 지방의 요리법에 사용됩니다. 물고기는 "비린내"냄새를 제거하기 위해 요리하기 전에 주스와 함께 분쇄되고 절인됩니다. Kuah asam ( "신 수프")는 calamondin 주스로 만든 지역의 맑은 생선 국물입니다.

플로리다의 과일은 익은 버전보다 더 성숙한 향미와 함께 완전히 익은 형태로 사용됩니다. Tasters는 살구, 귤, 레몬, 파인애플 및 구아바 성분을 기록합니다. 껍질은 너무 얇아서 열매가 찢어지지 않도록 나무에서 손을 잘라야합니다. 줄기와 씨앗을 제외한 과일 전체를 사용할 수 있습니다. 그것은 손으로 가공되고 pureed 또는 juiced 및 calamondin 케이크, coulis, 마멀레이드, 잼 등 다양한 제품에 사용됩니다. 껍질은 탈수되어 소금과 설탕으로 미식가 향이납니다. 과일은 1920 년대부터 1950 년대까지 케이크 형태로 플로리다 요리사들에게 인기가있었습니다.

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